进入食品烘干机的物料应该符合哪些要求

 高温热泵烘干机厂家   2022-05-01 18:07   774 views 人阅读  0 条评论
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摘要:

能源消耗量大。传统干燥工艺,热效率均较低,约为30%-60%,在干燥过程中,干燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气丢失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热丢失别离占2%和2%,热效率仅为4

  能源消耗量大。传统干燥工艺,热效率均较低,约为30%-60%,在干燥过程中,干燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气丢失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热丢失别离占2%和2%,热效率仅为40%。

  食品烘干机用到脱水蔬菜出产时的优点:加热温度低。热泵干燥技术出产工艺可比传统干燥工艺下降38-52℃左右,热泵干燥工艺的加热温度约为37℃左右。干燥时间短。高温热泵烘干脱水蔬菜出产工艺,所需用的时间最长不会超越8h,一般从预热到出产品4h即可完成。

  质量好。用食品烘干机烘干工艺出产的蔬菜,产品色泽较好,内在质量安稳。能源消耗低。因为此工艺使用空气循环,加热温度低,干燥时间短,容量大。因此热泵烘干工艺耗能较少,是一种很好的节能产品。

  进入食品烘干机设备的物料含水率应尽或许防止较大的动摇,若含水量变大,将使烘干机产量下降或干燥产品达不到含水率要求,若含水率变小,则出口温度上升,产品过度干燥,不单会使设备机热效率下降,有时还会使产品温度上升,从而影响产质量量。关于高湿物料(含水率60%以上),在烘干前应尽或许使用机械脱水(压滤、离心脱水等)给予预脱水。机械脱水的设备费用虽较高,但其操作费用之低价是热风干燥无法比较的。

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