黄栀子烘干工艺,黄栀子烘干技术

 高温热泵烘干机厂家   2024-03-19 09:26   4,099 views 人阅读  3 条评论
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黄栀子烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是黄栀子?黄栀子的加工工艺步骤,空气能黄栀子烘干工艺以及智恩空气能热泵黄栀子烘干机厂家直销热线:13506835683。

黄栀子烘干

黄栀子百科

黄栀,又称: 栀子 、 黄栀子 、 山栀子 、客家人叫做黄果。灌木,高0.3~3米; 嫩枝 常被短毛,枝圆柱形,灰色。 喜温暖湿润气候,不耐寒冷。一般栽培于温和地区海拔 1000m 以下的山区丘陵地带的疏林下或林缘空旷地,在向阳暖和的地方栽培,生长壮,结实多。成株较耐旱,但种子播后及幼苗期,必须有充足的水分,幼苗期宜稍荫蔽。土壤以排水良好,微酸性至中性的夹沙泥或黄泥土较好。

叶对生, 革质 ,稀为纸质,少为3枚轮生,叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形,长3-25厘米,宽1.5-8厘米,顶端渐尖、 骤然 长渐尖或短尖而钝,基部楔形或短尖,两面常无毛,上面亮绿,下面色较暗;生长于海拔10~1 500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中,产于中国长江流域以南,果实味苦寒,用于清热、 泻火 、 凉血 ;含有 黄色素 ,可 提炼 天然色素 ,用作食品添加剂。

黄栀子加工工艺步骤

采摘加工

(1)采摘。 黄栀5月中旬开花,10月上中旬成熟,果实由青转黄时即可采摘,采摘时应成熟一批采摘一批。采摘的黄栀子应及时加工,如来不及加工应摊晾在通风处,并注意不可堆积过高,以免引起发热霉变,影响黄栀质量。

(2)加工。 黄栀加工通常用水煮和水蒸2种方法。

水煮法:将盛有黄栀的箩筐放入水已烧开的锅内,浸泡约30秒后捞出。捞出的黄栀应及时摊晒在晒坦上,晒到5~7成干时再放入烘房中烘干。如天气晴好也可直接晒干。

水蒸法:将黄栀倒入高1~1.2m,直径50cm的蒸桶中蒸20min左右(以手捏即破为度),然后倒出晒干,或直接放入烘房中烘干。水蒸法处理的黄栀黄色素损失少,干燥快,质量较好。

黄栀子烘干工艺

黄栀子的烘干过程相对简单,只需要三个步骤就可以完成,芬尼克兹环保科技烘干机系统设置:

第一步,温度55,模式烘干,不除湿工作1.5小时,

第二步,温度60度,模式烘干 排湿,湿度25%,连续除湿,时间8小时,

第三步,温度62度,模式烘干 排湿,湿度18%,连续除湿,时间2.5小时,完成。

注意事项:

黄栀子鲜果的成熟时间在每年11月,基本需要在2个月内完成干燥的生产,由于季节原因,所以用烘干设备进行处理就变得尤为重要了。

黄栀子烘干后:干黄栀子

智恩空气能热泵黄栀子烘干机

热泵黄栀子烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。

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金银花烘干

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陕西咸阳武功县金银花烘干系统(金银花烘干机+金银花烘干房):一体式热泵烘干机组:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。点击查看详情

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    栀子采收与加工方法

    栀子又名山枝子、山栀子等,为茜草科常绿灌木,以成熟果实入药。

    栀子主产于江西、湖南、湖北、浙江、福建和广西等省区。野生于山地丘陵,我国部分地区有栽培。每年9~11月间,当大部分果实由青转红黄色时采收。采收回来的鲜果可直接晒干或烘干,也可投入锅内煮沸3~5分钟后,捞出晒干。

    商品以个小、完整、饱满、内外色红者为佳。以个大、外皮棕黄色、仁较瘪、色红黄者为次。

    取栀子洗净,置锅内用文火炒至黄褐色,即得炒栀子;用武火炒至焦黑色,即得焦栀子;用武火炒至焦黑,再加盖,继续用文火烧至锅口处喷出黄白色烟气后,连锅取下,喷洒适量清水,放凉,即成栀子炭。炒栀子为减低其寒性;焦栀子能泻火除烦;栀子炭止血,且变为平性,寒热出血均可用。

    栀子商品中,有一种混淆品,称水栀子,又名大栀子。色紫、身瘦长达3~7cm,棱特别高,工业上作无毒染料,有时混入药用,应注意区别。