粽叶烘干工艺,粽叶怎么烘干

 高温热泵烘干机厂家   2020-09-03 07:57   3,641 views 人阅读  8 条评论
="空气能热泵柿饼烘干机"

粽叶烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是粽叶?粽叶的加工工艺步骤,空气能粽叶烘干工艺以及智恩空气能热泵粽叶烘干机厂家直销热线:13506835683。

粽叶烘干工艺

粽叶百科

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。

粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。

粽叶分多种,在中国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶;以及种类繁多的其它粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。

粽叶加工工艺步骤

粽叶烘干房使用经验分享给大家。

1、粽叶烘干采用顶部出风的上下循环系统时,不能达到烘干房内的粽叶烘干均匀,所以使用侧出风的侧面360循环系统较为适合,侧循环的烘干系统对于粽叶的摆放有一定要求,热风需要穿过粽叶之间的空隙回到尾部回风口,所以粽叶的摆放需要留出风路的间隙,5-10公分左右较为合适。

2、按照一次放入烘干房新鲜粽叶4000斤计算,烘干总时间为24小时,分成三段完成,第一段,时间3小时,温度60度,模式烘干,第二段,时间10小时温度65度,烘干房内相对湿度35%,模式烘干+排湿,第三段,温度68度,烘干房内相对湿度18%,时间11小时,干燥后的粽叶含水率低于13%。

3、粽叶属于低附加值的产品,烘干成本上系统每小时用电30度,每批次粽叶的烘干用电量720度,按照每度电1元计算,每斤新鲜的粽叶用电成本不超过0.18元。其中,粽叶最难干燥的部分是捆扎的梗子部分,如果此部分的捆扎没有那么厚将会缩短干燥时间。

4、粽叶干燥后,都会呈深绿偏灰黑色或是黄灰色,不会呈青绿色。如果市场有干燥的翠绿色粽叶,消费者购买就要小心了,这是使用工业化工原料将粽子回染制成的鲜绿色。粽叶干燥后的含水率低于13%,等到自然冷却降温后就可以包装了。

粽叶烘干工艺

1、温湿度控制:一般情况下粽叶烘干总时间为24小时,分成三段完成。

1)时间3小时,温度60度,模式烘干;

2)时间10小时温度65度,烘干房内相对湿度35%,模式烘干+排湿;

3)温度68度,烘干房内相对湿度18%,时间11小时,干燥后的粽叶含水率低于13%。

粽叶干燥后,都会呈深绿偏灰黑色或是黄灰色,不会呈青绿色。如果市场有干燥的翠绿色粽叶,消费者购买就要小心了,这是使用工业化工原料将粽子回染制成的鲜绿色。粽叶干燥后的含水率低于13%,等到自然冷却降温后就可以包装了。

注意事项

烘干成本控制:粽叶属于低附加值的产品,根据现场情况(12m×4m×2.2m烘房,烘干粽叶4000斤/批次)计算,系统每小时用电30度,每批次粽叶的烘干用电量720度,按照每度电1元计算,每斤新鲜的粽叶用电成本不超过0.18元。

另外值得注意的是,粽叶最难干燥的部分是捆扎的梗子部分,如果此部分的捆扎没有那么厚将会缩短干燥时间,降低干燥成本。烘干粽叶时不可以遮挡住轴流风机的排风,不然主机产生的热量不能正常吹出来,容易引起压缩机高压保护。

智恩空气能热泵粽叶烘干机

热泵粽叶烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。

柿饼烘干

案例一:陕西渭南市富平县20吨柿饼烘干项目

共采用智恩热泵烘干系统4套,每套的配置为:烘干房体:8m*2.8m*2.6m。分体式热泵烘干机:12匹两台。每套烘干柿饼现货5吨。点击查看详情

金银花烘干

智恩空气能热泵金银花烘干机+金银花烘干房

陕西咸阳武功县金银花烘干系统(金银花烘干机+金银花烘干房):一体式热泵烘干机组:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。点击查看详情

本文地址:http://www.zhienkeji.com/2951.html
文本编辑整理:智恩空气能热泵 生产厂家、智恩空气能热泵烘干机 生产厂家。欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论 取消回复


表情

  1. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    浙江智恩科技专业生产空气能热泵烘干机:金银花烘干机、食品烘干机、木材烘干机、肉制品烘干机、食用菌烘干机、海产品烘干机、腊肠烘干机、辣椒烘干设备等等。咨询电话:13506835683

  2. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶烘干工艺,粽叶烘干技术更色情

  3. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶怎么烘干,怎么烘干粽叶,粽叶烘干房管道怎么装,怎么把新鲜的粽叶烘干,粽叶烘干打卷怎么办,新鲜的粽叶怎么烘干,粽叶烘干后打卷怎么办,烘干的粽叶怎么用,烘干粽叶怎么处理,粽叶怎么烘干保存,烘干粽叶怎么使用,烘干的粽叶怎么处理,烘干的粽叶怎么包粽子,粽叶怎么烘干才不会卷,粽叶怎么烘干最好,烘干粽叶怎么包粽子

  4. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶怎样烘干

    粽叶烘干机如何操作,粽叶如何烘干

    粽叶烘干过程

  5. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶烘干机,粽叶烘干机百度经验,粽叶烘干机如何操作,粽叶装一吨天然气烘干机多少钱一台,小型粽叶烘干机,粽叶烘干机装l吨要多少钱一台,沃达丰粽叶热泵烘干机的优势,粽叶烘干机1吨要多少钱
    小型粽叶烘干机多少钱一台,最小粽叶烘干机,粽叶烘干机价格,粽叶烘干机多少钱一台,粽叶烘干机视频,永康有粽叶烘干机,粽叶烘干机多少一台,粽叶烘干机蓝天,6p粽叶烘干机带烤房要多少钱,粽叶烘干机装i吨需要多少钱,粽叶装一吨天然气烘干机多少1台,粽叶电烘干机,粽叶烘干机中型要多少钱一台,沃达丰粽叶热泵烘干机,烘粽孑叶烘干机

  6. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶烘干房,自制粽叶烘干房,粽叶电烘干房,6p粽叶烘干机带烤房要多少钱

  7. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶烘干机视频

    粽叶烘干时间

    粽叶烘干机设备,粽叶烘干设备

    粽叶的烘干方法,粽叶烘干方法,烘干粽叶方法

  8. 高温热泵烘干机厂家
    高温热泵烘干机厂家【站长】 @回复

    粽叶烘干,河南那里有烘干粽叶批发,怎么把新鲜的粽叶烘干,烘干粽叶哪里有,烘干的粽叶能放一年吗,粽叶晒干还是烘干好,粽叶烘干过程,粽叶买烘干的好还是湿的好

    粽叶烘干温度控制,烘干的粽叶变黄,粽叶烘干相关免费视频,粽叶烘干注意事项,粽叶是鲜的好还是烘干的好,粽叶烘干跟湿的有什么区别,干粽叶是烘干的吗,一斤鲜粽叶烘干能出多少干粽叶,鲜粽叶烘干折水率,烘干的粽叶应该没有虫卵了吧,粽叶烘干需要添加什么,烘干粽叶能做什么,烘干粽叶能放多久,烘干粽叶颜色会变不均匀吗

    包粽子新鲜粽叶好还是烘干的好,粽叶晒干好还是烘干好,烘干的粽叶保质期,网上买粽叶新鲜好还是烘干的好,粽叶烘干好还是晒干好,粽叶烘干浙江批发,粽叶是烘干的吗,一斤鲜粽叶烘干后有多少两,广西烘干粽叶,粽叶新鲜的好还是烘干的好,1斤鲜粽叶烘干有多少,粽叶为什么要烘干,烘干粽叶质量标准,粽叶烘干系统,粽叶 烘干,烘干粽叶