黄蜀葵，别名：秋葵花。黄蜀葵不仅可以入药，还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中，还可以作为花茶来泡饮。干燥是黄蜀葵加工和应用前的一个重要环节，烘干品质的好坏直接影响其价值。热泵烘干温度可以精准控制，可以满足大量的烘干需求，且运行成本和人工成本低，成为种植户和加工厂的明智之选。
黄蜀葵采摘后，前期挑选处理完装入烘干托盘里，开放的不同程度的黄蜀葵建议分开放置，为保证原有颜色，花苞与花朵建议分批次烘干。然后将物料盘放进物料车，一般14P烘干除湿一体系统可以放入物料车8台，每台装150斤鲜物料，烘干比例约为12:1。
奥伯特四川黄蜀葵烘干项目采用1台7P整体式侧送热泵烘干机，烘房规格为25m3，黄秋葵花在烘干过程中花柄部分因有果实干燥速度相当慢，在干燥过程需要间歇性停机，待水分出来在进行除湿货排湿，因此设备有效除湿时间按80%核算，风机根据库体尺寸和使用主设备进行配置。
各地域与品种的差异会导致工艺有所差异。前期定型定色期需根据具体情况慢慢优化，第二阶段快速除湿期间，如果由于温度对烘干除湿一体机除湿能力的影响，导致提供不了利于热泵除湿的露点温度，可以尝试开启1～2个强排口的方式适当降低烘房的温度和湿度，避免让黄蜀葵处于中高温高湿的状态下而破坏物料原有的颜色，形状与药性。
黄蜀葵烘干参考工艺如下：
1)第一段，低温对花苞进行定形定色处理：温度40℃，湿度30%，2小时，能有效的保持物料外部内部的花苞上面颜色均匀;
2)第二段，中低温快速除湿，将温度提升到50℃，湿度15%，湿度若长时间没达到，需要开启强排，时间5小时;第三段，升温缓慢除湿，设定温度60℃，湿度10%，时间4小时;第四段，中高温烘烤期，设定温度65～68℃，湿度10%，2小时。
据该项目负责人介绍，采用热泵烘干的黄蜀葵颜色鲜艳，香味浓郁，且外观和品相佳，运行费用低，客户十分满意。
热泵烘干机：
