茉莉花烘干工艺,茉莉花烘干技术

 高温热泵烘干机厂家   2020-08-29 08:21   112 views 人阅读  7 条评论
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茉莉花烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是茉莉花?茉莉花的加工工艺步骤,空气能茉莉花烘干工艺以及智恩空气能热泵茉莉花烘干机厂家直销热线:13506835683。

茉莉花烘干工艺

茉莉花百科

茉莉花,别名:茉莉,拉丁文名:Jasminum sambac (L.) Ait,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,单叶,叶片纸质,圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形,两端圆或钝,基部有时微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,细脉在两面常明显,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外,其余无毛;裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。

茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效。

茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。

大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。

茉莉花加工工艺步骤

(1)将采摘的茉莉花鲜花置于烘干房内,单层摊放,然后以流量为100kg/h ~ 150kg/h 的速度通入80℃~ 100℃的蒸汽,蒸制1 小时~ 2 小时;

(2)在步骤(1)之后,以流量为80m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时;

(3)在步骤(2)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入30℃~ 40℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(4)在步骤(3)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入50℃~ 60℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(5)在步骤(4)之后,以流量为150 m3/h ~ 180 m3/h 的速度通入70℃~ 80℃的风,干燥3小时~ 5 小时;

(6)在步骤(5)之后,以流量为80 m3/h ~ 130 m3/h 的速度通入5℃~ 10℃的风,冷却干燥0.5 小时~ 1 小时,制得。

通过这样的方法烘干得到的茉莉花可以很好的保持茉莉花的色泽、花形和药效,而且可以长期储存,不容易发生霉变。

茉莉花烘干工艺

茉莉花烘干、精油提取、花露回收一体的方案:

首先,加热烘干房中的茉莉花,让茉莉花在30-37度的温度下自然烘干,在自然条件和正常温度(32—37℃)下茉莉花吐香持续时间一般可达24小时。从观察和测试可以看出,茉莉花开始吐香以后5小时内为吐香旺盛期,此时,呼吸作用强度大,干物质损耗也多,芳香油的挥发也猛烈,所以吐香浓烈时,芳香油和机器内的冷凝水融合在一起,从机器里面留出来,正常情况下可以把茉莉花细胞里面的水分50%回收回来,这样以来,花也可以正常烘干,花露也可以回收回来,没有任何的浪费和环境污染。

注意事项:

茉莉花是属于花类类草本植物,烘干时温度不宜过高。

花露回收要注意清洁卫生。

智恩空气能热泵茉莉花烘干机

热泵茉莉花烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。


茉莉花、茉莉花精油、茉莉花纯露

茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效。

茉莉花清香四溢,能够提取茉莉油,是制造香精的原料,茉莉油的身价很高,相当于黄金的价格。茉莉花还可薰制茶叶,或蒸取汁液,可代替蔷薇露,地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。

在所有的“花香”里面,茉莉花无疑是最重要的——几乎没有一个日用香精里不包含茉莉花香气的,每一瓶香水、每一块香皂、每一盒化妆品都可以嗅闻到茉莉花的香味。

不仅如此,茉莉花香气对合成香料工业还有一个巨大的贡献:数以百计的花香香料是从茉莉花的香气成分里发现的或是化学家模仿茉莉花的香味制造出来的——茉莉花的香气是花香中最“丰富多彩”的,其中包含有“恰到好处”的动物香、青香、药香、果香等。许多有价值的新香料最早都是在茉莉花油里面发现的。

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