菊花烘干工艺,菊花烘干技术

 高温热泵烘干机厂家   2020-10-05 13:16   86 views 人阅读  2 条评论
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菊花烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是菊花?菊花的加工工艺步骤,空气能菊花烘干工艺以及智恩空气能热泵菊花烘干机厂家直销热线:13506835683。

菊花烘干工艺

菊花百科

菊花(学名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型;有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。

别称寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、日精、女华、延年、隐逸花、家菊。

菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉,公元八世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。

菊花遍布中国各城镇与农村,尤以北京、南京、上海、杭州、青岛、天津、开封、武汉、成都、长沙、湘潭、西安、沈阳、广州、中山市小榄镇等为盛。 8世纪前后,作为观赏的菊花由中国传至日本被推崇为日本国徽的图样。17世纪末荷兰商人将中国菊花引入欧洲,18世纪传入法国,19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。

品种分类

花期
夏菊:又名五九菊。在每年农历5月及9月各开花一次。现今利用保护设施栽培可在阳历5月及10月各开花一次。
秋菊:花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬为中型菊。晚菊花期在10-11月为大型菊,是栽培最普遍的秋菊。
寒菊:又称冬菊。花期自12月至翌年1月。

花径
大菊:花的直径在10厘米以上,多用作多本菊和标本菊栽培。
中菊:花的直径为6-10厘米,老用作花坛菊及大立菊栽培。
小菊:花的直径在6厘米以下,属满天星型,可作盆菊、悬崖菊、扎菊、盆景菊等,以布置庭园或陈设。

颜色
单色:单色是指一花一色,有黄、白、紫、红、粉、绿、墨、泥金、雪青等。除基本色系外,每个色系又可分成多个色调。这就比较难以描述和准确把握。
复色:复色是指即一花有两种以上的颜色,色彩变化也较丰富。有一朵花两种颜色的如红黄各半的“二乔”、红黄二色的“鸳鸯荷”;有背腹两种颜色的,如背面为黄色腹面为红色的”金背大红”;有花瓣以一色为底色,其上有其他颜色条纹或斑点的,如以粉紫为底色,其上有白色斑点的“梅花鹿”;有以花瓣基部为一色,先端为另一色的,如管瓣为红色,先端为黄色的“赤线金珠”;有心花为一色,边花为另一色,但反差不大的,如“初凤”、“绿水”。

菊花加工工艺步骤

菊花烘干方法

菊花品种多且分布在很多省份,有贡菊、金丝皇菊、杭菊、滁菊、亳菊、怀菊、济菊、祁菊、川菊。菊花内部脱水的过程是菊花干燥烘干、保存的重要步骤。常用的菊花干燥烘干方法有以下几种:
一、自然干燥法

这种方法简单、方便。把菊花放在网眼状的金属或尼龙编织物上(如尼龙网、金属格子上另铺一张尼龙网)上,在干燥、洁净、通风良好、无直射光线的环境中,自然风干。的亳菊,用的就是这种方法

二、蒸晒(杀青)干燥法

将收获的鲜菊花置蒸笼内蒸4、5分钟,取出放竹帘、烘筛、金属格子上曝晒,勿翻动。进入烘房进行烘干干燥。

三、加温烘干法(分为电加热 煤柴加热 煤电两用加热 蒸汽加热 气体加热等等)

将需要处理的鲜菊花放置烤房、烘房的竹帘上或铺于烘筛、烘盘、烘干筐置于火炕,厚度3-5厘米,在35--60℃左右温度下烘烤,(我公司的控制系统可以分段控制温度,自动排湿 电脑版全自动控制系统)、九成干时取出晒至全干即为成品。这种方法烘干速度快,菊花质量好,出干率高。烘房可以有多种用途,除了烘菊花外,可以烘制金银花 玫瑰花 等等多种物料。

菊花烘干工艺流程分为:采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等。随着新型烘干技术的推广,热泵菊花烘干房成为了备受菊花干制加工商喜爱的设备。

菊花烘干工艺

菊花烘干工艺一:

使用热泵进行菊花烘干工艺流程主要分为四个步骤:装房、预热、初始烘干、高温烘干。对于需要进行杀青的菊花,也可直接使用热泵菊花烘干房,装房之后再加一个杀青阶段就行。

装房:将采摘好的菊花进行挑拣,选择花型一致,颜色统一的鲜菊花,均匀摆放在托盘上,如果对花型要求严格,建议摆放时不要重叠,然后放置在推车上,送入烘干房内。

预热阶段:设置温度35℃~40℃,时长2~3小时。

初始烘干阶段:设置温度40℃~45℃,时长4~8小时,可设置少量排湿。

高温烘干阶段:设置温度50℃~55℃,时长6~8小时,注意及时排湿。

(部分菊花需要杀青阶段:设置温度65℃~70℃,时长2~3小时,如果需要,可以在进料前在鲜菊花上喷洒少量清水,杀青效果更好。)

等到完成以上烘干过程后,打开烘干房门,让烘干后的菊花冷却至常温即可进行包装

菊花烘干工艺二:

1、热空气 65-75 度保温 2-3 小时杀青;35-40 度保温 2-3 小时;升温到 40-45 度保温 8 小时、升温到 50-55 度保温 8 小时、共 18-20 小
时。

2、35-40 度保温 3-4 小时;升温到 45-50 度保温 15 小时、升温到55-60 度保温 1 小时、共 19-20 小时。„注意:热风送风机一直不停、按小时记录。‟

3、新技术热风干燥烘干和风干完美结合高效节能烘干费用少!!节能节约人工成本用热空气杀青:烘干杀青工艺:用热空气 65-75 度保温
2-3 小时杀青。

智恩空气能热泵菊花烘干机

热泵菊花烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。

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