山药片烘干机/山药烘干房

 高温热泵烘干机厂家   2019-11-03 09:05   198 views 人阅读  0 条评论

山药片烘干机/山药烘干房

简介

山药口感佳,营养丰富,是健康食品的首选。因其功效好,口感滑糯,鲜山药与干山药成分一样,作用也一样,在食品业和加工业上大有发展前途。当需要批量的制作淮山干片时,常使用热泵淮山烘干机。对于山药烘干机的使用

可选机型:3P、5P、10P、12P、14P、20P等

烘 干 量:300-8000斤

适用物料:山药片、天麻、三七、中药饮片、金银花等

山药口感佳,营养丰富,是健康食品的首选。因其功效好,口感滑糯,鲜山药与干山药成分一样,作用也一样,在食品业和加工业上大有发展前途。当需要批量的制作淮山干片时,常使用热泵淮山烘干机。对于山药烘干机的使用温度,我们建议在40℃~50℃温度下烘干,至水分含量达10%左右即可。下面和大家简要分享其烘干工艺步骤的核心要点。

一、山药烘干的升温阶段

将切好片的山药平铺在烘烤架子上,推进烤房,启动烘干机,开始向箱内送热风,慢慢将箱内温度加热至50摄氏度,加热30分钟至1.5小时,湿度升高,开始除湿,采用蜀冷空气能热泵烘干机,除湿的时候可以恒温状态。

二、恒速干燥排潮阶段

应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50摄氏度,范围为40-50摄氏度,避免高温高湿造成山药颜色的变化。观察山药表面水汽变化,随时除湿,这段时间应在3-3.5小时,中湿中温工段,温度应少于60摄氏度,范围为50-60摄氏度,此段适当换新风除湿,根据湿气多少合理调整。

三、降速定型阶段

降速定型阶段也称为低湿高温阶段,此阶段为60-70度,前期不宜超过70度,后期不宜超过75度,这段时间控制在5-7小时。这样烘制完成的干山药片纹理清晰,完整饱满,食用时,口感香甜,滑糯细腻。

全套烘干设备包含空气能热泵主机+保温烘干房+物料推车+托盘(烘干房、推车、托盘可自做,我方可提供图纸)gif096.gif点击咨询全套设备价格

智恩热泵烘干机优势:

1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外。

2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用,1度电等于4度电。

3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,完全符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。

4、运行安全可靠:传统干燥器(燃油、燃气或电加热)危险,而热泵山药烘干机不易燃、不易爆、不中毒、不短路,是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。

5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定可靠,使用寿命长。

6、智能化程度高:采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业,自动化,方便易掌握。

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