白芍加工烘干及工艺技术

 高温热泵烘干机厂家   2019-05-07 16:07   1,589 views 人阅读  0 条评论
="空气能热泵柿饼烘干机"

白芍加工烘干及工艺技术

为落实创新驱动发展战略,充分发挥国家农产品加工技术研发体系(以下简称“研发体系”)在推动农产品加工干燥烘干科技进步方面的支撑和引领作用,加强国家农产品加工干燥烘干技术研发专业化。针对白芍做干燥烘干工艺技术分享;

白芍别名芍药,又名芍药花。为毛莨科芍药属植物的根。以根入药。芍药适应性强,野生于山坡、山谷、灌林丛和高草丛。管理粗放,喜温暖湿润气候,土壤肥沃、耐寒、耐旱、耐阴。忌连作,间隔期为3年。栽后3-4年采收,春秋季起挖,挖出全根,除去根头,抖去泥土,刮去外皮,入沸水煮至无硬心,取出晒干,若不能及时晒干应摊放于通风处,忌堆置,如发现发霉应速放于水中清洗干净,烘干。使用专业的热泵型白芍烘干机,有利于提高生产效率。

加工白芍切片,成品的水份不得超过14%,总灰分不得超过4%。重金属及有害元素照铅、镉、砷、汞、铜测定法测定,铅不得超过百万分之五;镉不得超过千万分之三,砷不得超过百万分之二;汞不得超过千万分之二,铜不得超过百万分之二十。由此可见加工过程中,使用节能、环保、卫生的办法是非常重要的。使用基于热泵技术的白芍烘干机(芍药烘干设备)完全符合上述的使用要求。

白芍烘干机是一个节能烘干系统,它包括了热泵式的热风烘干机,烘干房专用的对流风机,控制系统,烘干房等组成。白芍烘干机的烘干房内使用物料架分层储放白芍湿料,约10至15公分为一层,额定2.4KW机配置的烘房可以放500多斤呢。

在干燥烘干工艺过程中工艺环节不够达到一级品的标准,几点专业化环节工艺;《保持药效、长期保存,颜色鲜亮、保持本色,外形饱满、收缩均匀》

                          干燥烘干工艺
阶段 温度(℃) 湿度(%) 时间(h)
1 45℃ 30% 2h
2 50℃ 20% 6h
3 58℃ 15% 12h
4 68℃ 10% 4h
合计: 24h

干燥烘干工艺压差图

干燥烘干工艺压差图

另外配有排湿装置和余热回收装置。烘干机使用空气能热泵技术,运行成本超低,额定2.4KW白芍烘干机机运行一天的成本也只有30多度电,一般白芍种植户都能够接受。 关于白芍烘干机的使用工艺。白芍在大规模加工白芍的过程中,建议使用低温烘干,温度不宜超过60℃进行烘干处理。烘干时间为9-10小时为合适。

芍药的采收及加工:

1.芍药裁种3-4年后即可采收。一般在6-8月间要收。过迟的话根内淀粉会转化,干燥后质地不坚实,质地轻泡。采收时割去茎叶,挖出全根,除留芽头作种外,切下芍药花芍根,加工药用。一般亩产新鲜根700-800公斤。

2. 加工,将芍根按大小分级分开。在沸水中烫泡5-15分钟,烫时多翻动,待芍根表皮发白,无生心,有香气时,即捞起放入冷水浸泡,随出取出刮去外皮。切齐两端。依粗细细分,晒干或烘干。

3. 烘干,烘干是加工的非常重要的环节。如果干得太猛,则外干内湿,表层干裂,容易发霉变质。一般烘干过程中,温度不要太高,中间干得一定程度,停机,使用之回潮回软,停一段时间后再次烘干,直至内外干透为止。

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柿饼烘干

案例一:陕西渭南市富平县20吨柿饼烘干项目

共采用智恩热泵烘干系统4套,每套的配置为:烘干房体:8m*2.8m*2.6m。分体式热泵烘干机:12匹两台。每套烘干柿饼现货5吨。点击查看详情

金银花烘干

智恩空气能热泵金银花烘干机+金银花烘干房

陕西咸阳武功县金银花烘干系统(金银花烘干机+金银花烘干房):一体式热泵烘干机组:15匹,烘干房:2.2*9.6*2.3。点击查看详情

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