白芍烘干工艺,白芍烘干技术

 高温热泵烘干机厂家   2020-06-01 10:20   231 views 人阅读  2 条评论

白芍烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是白芍?白芍的加工工艺步骤,空气能白芍烘干工艺以及智恩空气能热泵白芍烘干机厂家直销热线:13506835683。

白芍烘干工艺

白芍百科

白芍是芍药科白芍属植物,是毛莨科植物芍药的干燥根茎。夏秋二季采挖,清洗,除去头尾合细根,置沸水中煮后除去外皮或者去皮后再煮,烘干。药用根,味辛、苦,性温;有小毒;具温阳祛湿、补体虚、健脾胃等功效。白芍民间用 于治疗风湿冷痛、风湿关节炎、腰肌劳损、体虚神衰、四肢抽搐、慢惊风、犬咬伤等病症。

白芍又名青羊参(学名:Cynanchum otophyllum Schneid.)是萝藦科、鹅绒藤属多年生草质藤本,根圆柱状,灰黑色,直茎被两列毛。叶片对生,膜质,卵状披针形,顶端长渐尖,基部深耳状心形,叶耳圆形,下垂,两面均被柔毛。伞形聚伞花序腋生,花萼外面被微毛,花冠白色,裂片长圆形,副花冠杯状,蓇葖双生,短披针形,外果皮有直条纹;种子卵形,种毛白色绢质,6-10月开花,8-11月结果。

青羊参分布于中国湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。生长于海拔1500-2800米的山地、溪谷疏林中或山坡路边。

多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色, 直径约8毫米;茎被两列毛。叶对生,膜质,卵状披针形,长7-10厘米,基部宽4-8厘米,顶端长渐尖,基部深耳状心形,叶耳圆形,下垂,两面均被柔毛。

伞形聚伞花序腋生,着花20余朵;花萼外面被微毛,基部内面有腺体5个;花冠白色,裂片长圆形,内被微毛;副花冠杯状,比合蕊冠略长,裂片中间有1小齿,或有褶皱或缺;花粉块每室1个,下垂;柱头顶端略为2裂。

白芍加工工艺步骤

加工白芍切片,成品的水分不得超过14%,总灰分不得超过4%。重金属及有害元素照铅、镉、砷、汞、铜测定法测定,铅不得超过百万分之五,镉不得超过百万分之三,砷不得超过百万分之二,汞不得超过百万分之二,铜不得超过百万分之二十。

中药材白芍的热泵烘干工艺,即白芍和饮片一体化加工,能在保证药材质量的基础上,提高生产效率,降低生产成本。包括以下工艺环节:原料采收、去杂与清洗、分拣、煮制/水煮、去皮、切段、烘干、分选、包装、杀菌、成品入库等多个环节。其中蒸制/水煮、去皮、烘干、分选是其中最为重要的四个环节。

1、经蒸制/水煮的白芍应放在多孔的网盘上短时沥水(可以是烘盘)。不同品质的白芍分批次分车烘干;装盘厚度要保持基本一致,防止过厚或过薄现象;房内应布满小车,当物料不足时,每个小车可从下往上放置烘盘,且保持小车装盘数量保持一致;对于白芍这种切段/片药材,最好单层摆放不要堆积,妨碍热空气的直接接触;

2、烘干是白芍加工非常重要的环节,烘干过程中既有物质传递也有能量传递,其影响因素较多,涉及物料特性和烘干介质、烘干条件等方面。高温可使单萜苷类成分发生降解,在中性条件下,白芍苷单体在60、3 h内可完全降解。酚酸类物质的热稳定性较差,其氧化性亦不稳定。有文献报道,温度升高到70以上时酚酸类物质受热降解。但温度降低一般会伴随烘干时间的延长,但烘干时间越长,白芍苷降解也越多。为此,控制烘干温度主要在50~60之间;

3、白芍进烘房后,应开启循环风机1~2h,尽量吹干物料表面水分。烘干升温不可过快,否则物料外干内湿,表层干裂,存储期间容易发霉变质;若干燥过慢,烘干效率低、能耗升高,产品质量和重量下降。若物料质地过于坚实,内部水分脱除困难,可在烘干期间停机均湿一段时间再启动干燥程序。白芍干燥的最终水分不得超过14.0%;

4、烘干完成后,不要立即打开干燥房门,避免物料回潮,影响物料的品质。一般待温度将至40 以下白芍及饮片才可以出烘房,此过程中风机最好继续运转,使烤房的温度快速降低。料车退出烘房后现在库房中静置停放一段时间,待其冷却、回软后才能进行包装。

白芍烘干工艺

传统白芍烘干工艺

目前,白芍的产地加工大多以农户采用传统晒干结合硫磺熏蒸为主,规模化程度低,缺乏必要的技术指导,药材质量难以保证。自然晾晒干燥时间长、天气条件影响大,安全卫生条件不佳;燃煤热风干燥方式能耗高,烟尘污染问题严重;并且,产地加工和饮片炮制工序的脱节,二次处理造成有效成分再次流失,极大地影响了白芍的质量。

切片烘干工艺

烘干房内使用物料架分层储存放白芍湿料,约10-15公分为一层,一个6匹热泵烘干机匹配的烘干房可以放500多公斤。白芍的大规模加工过程中,建议使用低温烘干,温度不宜超过60℃,进行烘干处理。烘干时间为9-10小时合适。

整体(不是切片)白芍烘干工艺分为两步进行。

第一步对去皮后的白芍个子进行第一次烘干。此阶段烘干以6-7成干为宜,经过第一次烘干后的白芍个子,再进行分级挑选,切片处理。

白芍个子第一次烘干工艺要求较为严格,烘干过程中排湿功能一定要好,且需要掌握好烘干温度,温度太高、排湿不好,表面容易出胶、发粘。

其烘干工艺一般前几个小时快速升温,将烘房内的温度快速升温至70℃,升温同时需要一直排湿。

经过几个小时后,将温度调至50-60℃,烘干至表面干燥,再逐步升温至65℃,直到烘干的所要求的水分为止。

整个烘干时间在15-20小时。

第二步对切片后的白芍片进行烘干。由于白芍片水分较少,烘干较为简单,此阶段可直接采用50-65℃温度进行烘干,烘干时间10-12小时即可完成。

智恩空气能热泵白芍烘干机

热泵白芍烘干机的系统组成:1、热泵烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。

采用空气能烘干机对白芍进行烘干,其能耗分析如下:

白芍个子烘干能耗:

12P空气能烘干机组每批可烘干白芍个子5000斤,总能耗为334度电;烘干2500斤白芍片,总能耗为222度电。

以电费1元/度计算,每烘干1斤白芍个子成本约为0.07元;每烘干1斤白芍片成本约为0.09元。

注:以上能耗为机组满负荷运行状态下的能耗,待机(达到设定温度,机组压缩机停止工作)状态下实际耗电量低于以上数值。

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