白芍百科
白芍是芍药科白芍属植物，是毛茛科植物芍药的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，烘干。药用根，味辛、苦，性温。有小毒，具温阳祛湿、补体虚、健脾胃等功效。白芍民间用于治疗风湿冷痛、风湿关节炎、腰肌劳损、体虚神衰、四肢抽搐、慢惊风、犬咬伤等病症。
白芍为多年生草质藤本，根圆柱状，灰黑色，直径约8毫米，茎被两列毛。叶对生，膜质，卵状披针形，长7-10厘米，基部宽4-8厘米，顶端长渐尖，基部深耳状心形，叶耳圆形，下垂，两面均被柔毛。伞形聚伞花序腋生，着花20余朵，花萼外面被微毛，基部内面有腺体5个，花冠白色，裂片长圆形，内被微毛，副花冠杯状，比合蕊冠略长，裂片中间有1小齿，或有褶皱或缺，花粉块每室1个，下垂，柱头顶端略为2裂。
白芍加工工艺步骤
加工白芍切片，成品的水份不得超过14%,总灰分不得超过4%。重金属及有害元素照铅、镉、砷、汞、铜测定法测定，铅不得超过百万分之五，镉不得超过千万分之三，砷不得超过百万分之二，汞不得超过千万分之二，铜不得超过百万分之二十。
白芍烘干工艺
白芍在大规模加工白芍的过程中，建议使用低温烘干，温度不宜超过60℃进行烘干处理。烘干时间为9-10小时为合适。
白芍热泵烘干机选型
白芍分布在陕西及甘肃南部等为主，环境温度不会太低，白芍适用于托盘式平铺烘干，所以选用奥伯特开环侧出风设备或后出风设备或开闭一体即可。7P设备，烘房可建约25立方，一次可以烘鲜料约600公斤；14P设备，烘房可建约50立方，一次可以烘鲜料约1200公斤。
白芍热泵烘干成功案例
白芍热泵烘干机的优势
热泵烘干机是一种热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），主要应用于食品，药材，木材，农副产品，工业品等的烘干脱水过程。热泵烘干机的优势很多。
第一，热泵烘干的应用范围更加广泛，燃煤的烘干温度比较高，很多物料无法应用，而空气能热泵烘干机通过控制设备的运行状况，可以将烘干房内的温度控制在20-80℃之间，完全满足大多数的物料烘干需求。
第二，空气能热泵烘干机环保无污染，热泵烘干机系统物料放置在烘干房内，在完全封闭的空间实现烘干过程，在烘干进程中，不会受到外界尘土杂物以及空气中的异味等因素干扰，因此不会造成烘干物料的二次污染，尤其是对一些食品类的物料。
第三，节省人工开支。燃煤烘干工艺采用的是人工进行加煤添柴，而且这个过程是间断连续的进行，对人工的要求也是颇高的，有些物料的烘干长达数天，还需要人工连班倒的进行添煤加柴。而空气能热泵烘干机采用的是智能化的一键式操作，当开机设置好设备的运行曲线之后，即无需人工值守，只待烘干工艺完成即可出料。
第四，烘干品质相较于燃煤工艺更加好。
第五，烘干品相一致。
第六，无安全隐患。燃煤烘干工艺过程中有明火的出现，且烘干温度和压力过高，均存在安全隐患。而空气能热泵烘干技术，设备的温度和湿度智能化控制，温度不会过高，且无明火等安全隐患。
第七，空气能热泵烘干机工艺可回收有用的易挥发成分，例如玫瑰花露等从物料中蒸发到烘房内的有益成分，可以经过回收，通过空气能热泵进行冷凝回收成水。
注意事项：
以上烘干工艺仅供参考
