菌类烘干机 菌类烘干设备

 高温热泵烘干机厂家   2019-02-19 16:35   228 views 人阅读  0 条评论

菌类烘干机,采用空气能菌类烘干设备加工出的菌类产品品质好,档次高,烘干房无污染,热效率高。本机占地面积小、投资小、能效率高、产量大、可连续运转;结构优良、操作简单。配合IPAD风格的无人值守系统,设定好温度和时间后,机器自动运转,不需要派人看守。

菌类烘干机本质是一种高温热泵烘干机。这种烘干机基于空气能技术,故而能效比极高,非常节能。菌类烘干机的系统核心部件包括有热泵烘干机、烘干房、烘干风机、控制系统等。菌类烘干机是一种非常温和的烘干系统,烘制出来的菇品外观好,颜色佳,加上绿色环保,不需要烧煤等,没有污染,现今很多的大的蘑菇合作社都采用菌类烘干机来制作干蘑菇。

香菇烘干机

菌类是个庞大的家族,它无处不在。现在,已知的菌类大约有10多万种。菌类植物结构简单,没有根、茎、叶等器官,一般不具有叶绿素等色素,大多营异养生活。菌类植物可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团,称变形体(与变形虫相似)。但在繁殖期,它可产生具纤维素细胞壁的孢子,又具真菌的性状。人们可以食用的大型真菌的总称,具体指大型真菌中,能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织,并能食用或药用的菌类。菌类含水量大,不易贮存,故常制成干菌,利于长期保存,菌类烘干技术非常重要,它对菌类形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备采用热泵型菌类烘干机烘干才能保证质量。所以,广州守恒科技有限公司向广大用户推荐一款节能环保,高效除湿型的菌类烘干设备。

【菌类烘干机】温湿度控制:

菌类烘干箱温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃,最高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。菌类含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。菌类送入空气能菌类烘干箱后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

蘑菇烘干机

菌类烘干湿度控制:菌类的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在菌类烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到401-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使菌类色浅发白。如果烘出的菌类带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

【菌类烘干机】优势:

1、这是一种柔性的烘干,可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量

2、在风机系统的工作下,烘干过程温度分布均匀,湿度可以自动控制。

3、整个系统安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。

5、系统通用性强,减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。

黄瓜片烘干机

【菌类烘干机】适用范围:

菌类烘干机适用范围非常广泛,除了能烘干菌类以外,还适合于烘制香菇、蘑菇、茶树菇、双孢菇、冬菇、灵芝、山野菜等蘑菇类的食品,也适合腊肠、腐竹、腊肉、山茶籽、花椒、辣椒、葛根片或葛根丁、淮山片、山药片、土豆片、海产品、八角、三七、虫草花、霸王花等各类食品及药材的烘干处理。

设备简介

菌类烘干机原理:

通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:

烘干设备

菌类烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。

技术参数:

①、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%

②、电源额定视在输入功率:≤8KVA

③、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%

④、可控制温度范围:10~75℃可调

⑤、带除湿系统一套

备注:

1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。

2、我公司根据您的要求,免费帮您设计最佳的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费

关于我们

浙江智恩电子科技有限公司位于浙江海宁,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。

地址:浙江省海宁市黄湾工业园园区路22号

24小时咨询电话:13506835683

【菌类烘干机】售后服务

设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。

终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。

量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

 

¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

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