利用药材烘干机进行对药材烘干的时候，最重要的就是保证药材的主要成分，因为中药材最重要的是营养药性成分的有效保存，而药材在温度方面都有一定的范围要求。
利用药材烘干机，烘干的温度决定了药材的指标成分在烘干过程保持程度，如果温度过高的话，对药材品质就会产生不良的影响，温度过高的时候，含脂类中药材会过热而油质跑失，含挥发油的中药材过热会芳香散失，当温度过低时，又容易导致药材干燥速度太慢或未干透导致发霉或虫蛀。
因此药材烘干机在烘干的时候温度过高或者温度过低时也会对药材成分有影响的，那么我们应该怎样烘干来保存药材的成分呢？
解决方法：
控制好温度，还要药材中水分、湿度等，下面是药材烘干几个阶段的温度控制。
注意，在烘干的时候要先进行对药材预热。
第一阶段：低温排湿，温度在35-40℃，湿度控制55-65%
第二阶段：烘干排湿，温度在40-50℃，湿度控制40-55%
第三阶段：高温烘干，温度在50-60℃，湿度控制20-40%
还有一点就是不同的中药材特性要选择适宜的干燥温度，这对中药材药性的保存，品相及药材后期的保管储存都能起到积极的作用。
文章整理；中药材烘干机
