枳壳百科
枳壳，中药名。为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。具有理气宽中，行滞消胀之功效。常用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。枳壳药材以外皮绿色、果肉厚、质坚硬、香气浓者为最佳。
枳壳烘干工艺
烘干房使用中间隔板，将烘干房分隔成两个通道，使烘干房形成基于平面360度的循转结构。烘干房的内通道安装轴对流风机，风机必须能够在高温高湿环境下使用。如果烘干房的宽度为2米左右，使用6-8台风机即可。如果烘干房的宽度为3米左右，使用8-12台风机。如果烘干房大于4米，建议使用16台风机。
烘干机主机配置不低于0.75KW的除湿风机，将湿热空气抽入到主机，通过余热回收装置与新风交互，实现第一次余热回收。再通过蒸发器，实现第二次余热回收。如果烘干房面积较大，如4米*11米之大型烘干机，建议在烘干房内风机对应的烘干房面积处，增设新风阀。
配合枳壳切片机、枳壳烘干机、智能温控系统，即可实现枳壳的切片、烘干的一条龙生产。经过上面风路优化设计后的烘干机，风力合适，温度均匀度好，基本满足枳壳的生产要求。
具体烘干工艺设置如下：
1、温度65℃，烘干1小时，湿度80%，系统工作模式为烘干不排湿。
2、温度65℃，烘干4小时，湿度65%，系统工作模式为烘干+排湿。
3、温度60℃，烘干4小时，湿度45%，系统工作模式为烘干+排湿。
4、温度60℃，烘干3小时，湿度35%，系统工作模式为烘干+排湿。
5、温度60℃，烘干3小时，湿度25%，系统工作模式为烘干+排湿。
6、温度58℃，烘干4小时，湿度20%，系统工作模式为烘干+排湿。
7、温度55℃，烘干4小时，湿度10%，系统工作模式为烘干+排湿。
8、温度58℃，烘干4小时，湿度10%，系统工作模式为烘干+排湿。
枳壳烘干机的总体烘干时间控制为25-28小时会比较合适。可以根据枳壳的厚薄、熟度等，适当延长或减少后两个区间的时间。
