使用苹果烘干机设备是怎么进行烘干苹果的，烘干工艺
苹果中含有苹果酸、鞣酸、维生素C等多种有 机酸，多种有 机酸和糖类混合在一起，在吃的时候会给人一种酸甜的口感，尤其是青苹果的植物酸含量更高。并且苹果酸可以增加人的食欲，有健食开胃的作用。
苹果干食用起来也是别有风味的，那么我们应该如何进行使用苹果烘干机设备来进行烘干苹果呢？今天我们来了解了解苹果烘干机设备怎么来进行烘干苹果。
苹果烘干机设备烘干工艺步骤
1、采摘：将成熟的苹果采摘回来，这里要主要的是采摘回的苹果要保证苹果的质量好，要不然烘干出来的苹果是不好的。
2、清洗：将采摘回来的苹果要进行清洗干净。
3、去皮：把清洗好的苹果进行给去皮处理，这里注意的是去皮的时候不要去太多的苹果肉了，要不然烘干烘干出来的苹果肉皮不多。
4、切片：这一步要使用干净的刀来进行切苹果，厚度不能太大，这样后续烘干温度不均匀
5、装盘：把切好的苹果进行装盘处理，准备烘干
6、烘干：烘干时要控制好烘干的温度，烘干的时候把温度调到60~80℃，烘干的时间在5~10个小时。
7、筛选：把烘干好的苹果片进行筛选，选择好一些的苹果片
8、打包：把选择的苹果干，进行打包处理，就可以完成苹果烘干的过程了。
总结：
苹果烘干的时候需要注意的是苹果烘干机设备的烘干温度，如果温度与烘干的时间控制不好的话，有可能在烘干的时候烘干出来的苹果片质量不好。
文章整理；苹果烘干机
