茶树菇烘干工艺注意事项：
1.升温与降温不应过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。
2.温度不应超过55℃，且需大量排湿，否则易变黑。
3.即将烘干完成，可提高温度，可以达到提香的效果，让茶树菇干保存期更长，防虫蛀。
4.烘干后的菇品要及时包装，或低温干燥避光保存。
茶树菇烘干机原理：奥伯特空气能热泵茶树菇烘干设备，以空气中的热量作为主要燃料，主机将空气中热量搬到烘房对茶树菇进行烘干，奥伯特茶树菇烘干机是一种节能、环保、无污染、无化学绿色节能设备，实现智能化控制、无需工人现场看守的；空气能烘干机把茶树菇烘干工艺推到了一个新的高度，且烘干时间短、烘干效果好。
据江西客户反馈，1台15P茶树菇烘干机，总功率为15kw，一次性烘干可以1.5吨茶树菇，烘干后重量达400KG茶树菇干，用时为24小时，总用电量为100度电，平均下来1斤茶树菇干只需用1毛多，省电省工，而且烘干过程不需要工人在现场看守的，烘干机能跟进我们设定的程序，工艺自动烘干。
文章整理：茶树菇烘干样板工程，羊肚菌烘干工艺
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