猕猴桃烘干机

 高温热泵烘干机厂家   2019-01-22 10:01   168 views 人阅读  1 条评论

猕猴桃烘干机:金秋十月,正值猕猴桃收获之季,凭借酸甜独特的口味,富含多种健康维生素,猕猴桃及其制品已成为当今社会“食尚”潮流。然而制作猕猴桃的烘烤工艺却参差不齐,行业专家研究表明,热泵烘干是保存猕猴桃营养风味的最理想高效的烘干方式,究竟该方式有何奥秘?

近年,随着经济收入及生活水平的提高,人们对健康越加重视。猕猴桃营养价值高,内含钙、钾、硒等微量元素,同时还具有很好的保健功能。由于新鲜猕猴桃采摘后含水量高,成熟后易腐烂变质,商家常对其烘干加工,可较长时间保存猕猴桃的营养与口味。

猕猴桃烘干机

四种烘干方式对比 热泵优势突出:

随着当代烘干技术的提升和推广,智能干燥设备已逐渐替代传统锅炉烘烤方式。目前,市场上流行的烘干方式主要有热泵烘干、太阳能烘干、真空烘干、微波烘干。然而,不同的烘干方式对猕猴桃的品质有着重大的影响。

(一)微波烘干:效率最高,但保存产品色泽和组织结构较差。

(二)真空烘干:成品功效成分保持率最高,但烘干效率低、能耗大。

(三)太阳能烘干:保持猕猴桃色泽、组织结构最佳,烘干效率及能耗也较低。但投入成本极高,热量不稳定。

(四)热泵烘干:成品成分及色泽保持率高,电能加热,能耗低,热量高,香气足,后期运行成本低。

综合以上各方式的利弊,热泵烘干是最理想的烘干方式。

猕猴桃烘干机

猕猴桃烘干机的烘干工艺介绍:

猕猴桃果脯一般采用切片加工,由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点,若采用切片加工,其果脯不但小,不平整(周围厚、中间凹),而且大多数果脯上面"粘"有一圈黑色的种子,严重影响了果脯的商品价值。结合这些特性,我公司使用蔬果热泵烘干机烘干工艺设置为:

1、清洗:用清水将其冲洗干净,沥干水分;

2、切片:首先切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片;

3、烘干:干燥时应将前期温度控制在50℃,待果实半干,再把温度提高到55℃-58℃,继续干燥20小时左右即可,成品含水量达到20%以下,即好;

4、成品:烘干后取出冷却,进行包装,即为成品。

猕猴桃烘干机

猕猴桃烘干过程中需要注意的事:干燥温度(特别是前期温度)不能过高,否则果脯外面易产生硬壳,果脯里面还是湿的,影响了口感和保质期。

猕猴桃烘干机设备简介

猕猴桃烘干机原理:

通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。

空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:

智恩热风烘干机性能

猕猴桃烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。

技术参数:

①、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%

②、电源额定视在输入功率:≤8KVA

③、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%

④、可控制温度范围:10~75℃可调

⑤、带除湿系统一套

热泵烘干机选型.jpg

备注:

1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。

2、我公司根据您的要求,免费帮您设计最佳的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费

关于我们

浙江智恩电子科技有限公司位于浙江海宁,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。

地址:浙江省海宁市黄湾工业园园区路22号

24小时咨询电话:13506835683

【猕猴桃烘干机】售后服务

设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。

终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。

量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修

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