黄精烘干工艺,黄精烘干技术

 高温热泵烘干机厂家   2020-06-12 08:32   3,455 views 人阅读  6 条评论
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黄精烘干工艺:本篇文章主要介绍的有,什么是黄精?黄精的加工工艺步骤,空气能黄精烘干工艺以及智恩空气能热泵黄精烘干机厂家直销热线:13506835683。

黄精烘干工艺

黄精百科

黄精(学名:Polygonatum sibiricum),又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。

根状茎圆柱状,由于结节膨大,因此“节间”一头粗、一头细,在粗的一头有短分枝(中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精),直径1~2厘米。茎高50~90厘米,或可达1米以上,有时呈攀援状。叶轮生,每轮4~6枚,条状披针形,长8~15厘米,宽(4~)6~16毫米,先端拳卷或弯曲成钩。

黄精花期5~6月,果期8~9月。

黄精产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北部)。生林下、灌丛或山坡阴处,海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和俄罗斯西伯利亚东部地区也有。

黄精加工工艺步骤

春、秋两季采收,以秋季采者为佳。挖取根茎,去除上部及根须,洗去泥土,置蒸笼内蒸至呈现油润时。取出晒干或者烘干。或者放置水中煮沸后,捞出晒干或者烘干。

黄精烘干工艺

将修整去杂质的黄精,取出分层放置在烘烤筛上。烘烤的温度要由低到高,最高温度不超过75℃,若开始温度过高,会使黄精表面烤焦,通风量少时,则会闷坏变质,质量下降。因此,温度的分段调节,是提高干品质量的关键因素。

第一阶段温度保持在45℃~50℃,除湿要全开,并保持3-5小时。

第二阶段,温度控制在50℃~55℃,除湿开起1/3~2/3,保持6小时左右。

第三阶段进行后期干燥,将温度提高到60℃~70℃,直到全部烘干,最终干燥的黄精要求不焦,含水量在12%~13%之间为最佳。

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