黄秋葵烘干机烘干工艺,黄秋葵是怎么进行烘干的,烘干是我们需要主要的是什么?温度是怎么进行控制的,烘干出来的黄秋葵是怎么的呢?今天我们就来简单介绍介绍黄秋葵烘干机烘干工艺的步骤。
黄秋葵小简介
黄秋葵亦称咖啡黄葵,锦葵科-年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶 线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛,花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5- 9月。
黄秋葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。当气温13℃,地温15℃左右, 种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25℃-30℃月均温低于17℃,即影响开花结果;夜温低于14℃,则生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。26℃- 28℃适温开花多, 坐果率高,果实发育快。
黄秋葵烘干工艺
黄秋葵的含水量相对比较高,水份达到80%,因此烘干的时候相对要长,而且烘干过程要调控好温度,要不然就达不到色相美观的效果。
烘干的温度控制
首先初步设定温度在50℃,开启新风系统,这样烘出来的黄秋葵才不会变黑,一直烘烤24小时。 最后,将热泵烘干除湿机的温度调到60℃,同样开启新风系统,一直烘烤24小时, 最后放凉打包。
总结:
黄秋葵的烘干主要的注意步骤是要控制好烘干的温度极为重要,再按步骤进行制作,便是黄秋葵烘干工艺步骤。
文章整理;黄秋葵烘干机
