白茶烘干机烘干工艺
茶叶的烘干,利用热泵式的烘干方法来进行给白茶烘干,烘干的时间缩短了许多,烘干的成本也低了,因为在以前花椒贵白茶是自然烘干等这些方法来进行给白茶烘干的,或者是燃煤锅炉等来烘干,但是这种烘干需要的时间是比较长的,而利用了我们的热泵式烘干机设备来进行烘干白茶,烘干的时间缩短了许多,烘干的成本也节约下来了,我们利用这款烘干机设备在烘干白茶的时候是吸收外界中的空气热量来进行给白茶烘干的,成本是只需要少量的电量来进行驱动就可以带动烘干机设备运行,产生高热量来进行烘干白茶。
白茶烘干机设备烘干工艺
白茶采摘后就是萎凋,将采摘的鲜茶叶厚度均匀放于烘干托盘上,之后推进烘干房里进行萎凋,整个萎凋过程为30个小时左右,烘干房内温度不得超过35℃。具体分为三个不同阶段,
阶段一段是前10小时温度要求在20℃-25℃。
阶段二是经过10小时的缓慢升温将温度升到27℃-28℃,然后再经过10小时的萎凋升温过程将温度升到35℃,特别注意的是整个工序过程要保证烘干房通风均匀。将萎凋后的白茶堆放在一起,上覆抹布,让白茶微微发酵3-5天。
当白茶堆积发酵完成后,进行高温烘干,将热泵烘干机的温度设为60℃-75℃,不得超过75℃,烘干10个小时左右即可。经过此过程干燥的白茶含水率都控制在5%以下。
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