如何烘出优质玫瑰花蕾?

 高温热泵烘干机厂家   2019-03-14 12:47   46 views 人阅读  0 条评论

如何烘出优质玫瑰花蕾?

优质玫瑰花蕾的烘干工艺

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。用途广泛的玫瑰花蕾一般是干燥后贮藏备用。是以玫瑰花如何烘干,怎样烘出高品质玫瑰花显得尤为重要。

PHNIX空气能玫瑰花热泵烘干机采用低温,加强循环风、强排湿进行烘干,能保证玫瑰花自然色泽,形状饱满,不损坏花型,不破坏其自然药效,营养成分不流失。

玫瑰花蕾的干燥技术:

1、花蕾的采摘:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期。采摘标准是已充分膨大但未开放的花蕾。花蕾采摘后用竹笼或竹筐盛装,并立即送到当地收购点交售或加工;采摘地离加工地点较远时,应搭起临时阴棚进行摊晾,切忌堆放,以防发热。

2、鲜花蕾的挑选:采摘的鲜花蕾按品种分类存放,禁止混合存放,并认真进行挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。

3、鲜花蕾上箅与装车:挑选后的鲜花蕾均匀的摆放在有铁丝网底的木框干燥箅内,花瓣统一向下或向上,厚度一致,勿挤压;摆满花蕾的干燥箅装车时要轻装轻放,花蕾不能变形、磨损。

4、鲜花蕾的缩水干燥:装满花蕾的干燥车要轻轻推入干燥室,关闭干燥室门升温,严格控制室内温度、依次顺序更换文火烘烤,定时转换风向,确保花蕾干湿均匀,色泽鲜艳。

5、干花蕾出炉:干燥车进入干燥室大约8小时,人工检测干花蕾,只要色泽鲜艳,具有玫瑰特有的香气,花蕾呈饱满纺锤形,颜色为紫红色或酱紫红色,花托、花萼为黄绿色,用手捻花蕾呈粉片状,花托70-80%的用手捻碎后呈粉丝状时,表示已干透,此时装满干花蕾的干燥车就可以推出干燥室。

6、干花蕾的分级与包装存放:出炉的干花蕾在分级后,晾至常温,轻轻装入无毒的塑料袋内,扎口密封,装入标准纸箱中,存放在符合卫生标准的仓库内,并保持仓库内干燥通风。包装箱要离地离墙各20厘米。

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