八角烘干的烘干工艺步骤
什么是八角
八家是我们日常中使用来调剂食物的香料,在我们日常煮菜的时候放上我们的八级,温度是极好的,同时八角也是啤酒、香酒等进行调剂,但是这些都是要在八角干燥的条件下进行使用的,那么你知道八角是如何进行烘干的吗?今天我们来了解了解八角烘干机设备烘干八角是怎么进行烘干的,烘干的步骤流程是什么,烘干需要注意什么?
八角烘干工艺工艺步骤
在八角进行烘干的之前我们要进行对八角进行杀青,这样可以让烘干出来的八角质量好。
在杀青之后让八角进行阶段性的烘干,要经历预热、低温烘干、中温烘干、高温烘干等。
八角的预热阶段:
把烘干机设备调到60℃,烘干一个小时,这个阶段注意要注意的是烘干的温度。
接下来将八角烘干机烘干模式调为烘干+排湿,温度调为55℃,烘干3个小时注意这个阶段要进行大量排湿。
接着保持烘干+排湿模式,温度调为50℃,烘干3个小时。注意这个阶段要进行大量排湿。
继续保持烘干+排湿模式,温度调为45℃,烘于3个小时。
注意事项:
注意这个阶段湿气相对较少,可慢慢排湿,然后将模式调为烘干模式,温度调到65℃,烘干2个小时后结束。
总结:
八角的烘干是要分步骤来进行烘干八角的,烘干的时候我们要控制好烘干的温度,这样烘干出来的八角才保证八角的质量。
文章整理;八角烘干机
