猪肉烘干机设备 使用烘干机如何烘干猪肉，使用猪肉烘干机设备是如何烘干猪肉的，近些年农户在干燥猪肉的方法上方式了改变，使用了热泵猪肉烘干机设备来进行烘干猪肉，这种设备是热泵行业根据猪肉干燥的要求而进行推出的一种绿色干燥设备，为什么说是绿色干燥设备呢？是因为这种设备在烘干的过程中是无污染物排出的，下面我们来了解了解猪肉烘干机设备是怎么烘干猪肉的。
猪肉烘干机设备烘干的小原理：
猪肉烘干机设备是采用热泵技术原理进行制作的烘干机设备，是由内机与主机组成烘干的设备，烤房外部是外机（蒸发器），主要是吸收外界中的空气热量，吸收之后传给压缩机进行压缩成高温高压的气体，再传给内机（冷凝器）进行释放出热量来给猪肉烘干，再由新风系统带动烤房内部的温湿度水份，依次这样循环就是猪肉烘干机设备烘干的原理。
猪肉烘干机的方法步骤：
1、选料：要选择新鲜的猪肉，一般为后退的猪肉
2、切片：将猪肉进行切片处理，切猪肉时，一般控制肉的厚度一般为1cm左右为宜。
3、腌制：将切好的猪肉放入盐、辣椒、花椒等，根据你自己的口味进行放入，均匀搅拌，如何低温腌制2个小时左右。
4、装盘：猪肉装盘时，需要注意的是，需要将猪肉摆放的位置要有间隙，肉片与肉片不可叠加。
5、预热低温烘干阶段：装盘好了的猪肉要先进行预热阶段，然后再进行低温烘干，烘干的阶段一般控制在温度控制在55~60℃左右。
6、高温烘烤阶段：低温烘干好之后的猪肉，在烘干时的温度要稍微提高一些，这个阶段属于高温烘干的阶段，一般温度在180℃左右的温度，烘干时间为15分钟。
7、包装：烘干好之后的猪肉要及时进行包装，一般为塑料包装，也可以采取空气包进行包装。
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